Gluten : Mythes et réalités Mieux se nourrir, et mieux entreprendre en regard du secteur de la santé
En partenariat avec la Maison de la Laïcité de Charleroi, la Ville de Charleroi et LABORAT07RE, le Hub-C vous propose une conférence sur le gluten avec Roland Feuillas des Maîtres de mon Moulin.
En quelques années, il est venu se glisser au centre d'attention de la scène alimentaire. Avant de le bannir de nos tables, levons le voile sur celui qui est devenu l'ennemi à la mode !
Un condensé d'approximations, une couverture superficielle d'une problématique complexe. Voilà qui est venu étayer nos craintes, éloignant ainsi de nos tables des produits emblématiques comme le Pain.
Mettons un terme à la phobie du gluten en apprenant à mieux nous nourrir, en évitant le développement de fausses solutions alimentaires ou l'entretien de peurs inutiles.
► PRIX: 7,00€ - 5,00€ pour les moins de 30 ans et les sans emplois
► LIEU:
Le CAL (Centre d'Action Laïque)
Rue de France 31
6000 Charleroi
► Infos et inscriptions : www.laborat01re.com